coharubi *天然酵母パンと楽しむ生活*

月に1度の楽しみ♪

昨日は待ちに待ったパン教室の日でした!

無理を言って3月から通わせてもらっているホシノ酵母のパン教室です。
今回はミニミニ食パンとプチパンでした。
パンを焼くのはもちろんですが、先生や生徒さんたちとあーだこーだとお話し
している情報収集タイムも楽しみのひとつ♪
パンのこと、おいしいイタリアンのお店などなど・・・^^

そんな話をしているとあっという間にくんくんくん。。。
パンの焼けるいいかおり~^^
先生が用意しておいてくれたランチと共にいただきます。
ナスのペースト、かぼちゃのサラダ、コンソメスープなどなど、どれもパンに
とてもよく合います。特にナスのペーストはどれだけでもパンが食べれそう!!
実際私がパンを4ヶも食べたのでみんなに驚かれちゃいました^^;

b0078288_22202910.jpg
b0078288_22204795.jpg








さらに今日のデザートはなんと「ほうじ茶のゼリー」!!
これがかなりいけます!先生天才!!黒蜜との合性が抜群でした♪
b0078288_22244967.jpg



教室の帰りに4月にオープンしたばかりの「ALOUETTE」さんでお茶をして帰りました。
アンティーク調の小さなカフェです。
コーヒーはお菓子によく合う濃い目のイタリアンコーヒー。私好みでした。
その後お隣にある「Life deco」へ。
旅先で買い付けてきたアンティークを中心とした生活装飾品が所狭しと並んでいます。
アンティークのガラス、ホーローのケトル、どれもうっとりするほどステキなものばかりです。
最後まで迷ったのがアンティークのリネンのクロス。。。
保存状態もよく、使い勝手もよさそうだったのですが今回はぐっと我慢して帰りました。

久しぶりにのんびりとした1日が過ごせましたよ~
[PR]
# by coharubi | 2006-05-20 22:55 | パンのこと