アヒージョ

って知ってます？

この間キャンプに行った時に作って貰ったのですが美味し過ぎて☆☆

材料はオリーブオイルにニンニク、鷹の爪、塩、魚介類にお野菜、だけ。

どうしても食べたくてあり合わせだったけど作ってみました。



これベースが全てオリーブオイル^^;

ブロッコリーとかタコが入ってると見た目がもっといいんだけど〜

この写真じゃ美味しさ伝わりませんな(-_-)
ちなみに通常はバケットを浸して食べるみたいなのだけどそれもなかったのでパンプキンベーグルで♪

今回は根菜をたくさん入れてみたけどこれもまたホクホクとして美味しかったです。

残ったオリーブオイルは美味しいエキスいっぱいなので明日ペペロンチーノに使ってみようと思います。

。。。


注文受付がひと段落、次は今週のイベントを控え何だか気だけそわそわしています。

なんか落ち着かない^^;

今さらですがリーフレット作ってみたり…
こんなモノさえ作らず今までやって来てしまったんだなぁと少々反省。

とりあえず、明日も仕事だ早く寝よう。

素敵な夢を〜☆
おやすみなさい。。。